六月的阳光透过猪舍顶棚的缝隙洒在地上,我蹲在饲料搅拌机旁,手里攥着刚写完的《猪场活动记录本》,耳边是此起彼伏的猪叫声。这三个月来,我们团队在江苏新希望养殖基地开展的"科学养猪提质增效"专项活动,让我对现代化养殖有了全新认知。
一、那些在猪场摸爬滚打的日子
记得活动首周,我们带着南京农业大学畜牧系的检测设备进驻猪场时,老饲养员王叔蹲在屋檐下抽着旱烟嘀咕:"这些城里来的仪器,能比咱三十年经验好使?"如今他常挂在嘴边的话变成了:"小张,那个温湿度传感器数据再给我看看。"
1. 数据化管理的实战演练
我们给每栋猪舍都装上了智能监测系统,看着控制屏上跳动的数字,才发现以前凭感觉调控的弊端:
- 传统经验认为28℃最适宜,实际监测显示哺乳母猪舍26.5℃时采食量提升12%
- 原以为湿度控制在60%即可,数据分析表明65%-68%区间的仔猪存活率最高
管理方式 | 日均增重(g) | 料肉比 | 数据来源 |
经验管理 | 780 | 3.1:1 | 《中国畜牧业年鉴2022》 |
数据化管理 | 920 | 2.8:1 | 本场实测数据 |
2. 防疫体系的升级改造
那个暴雨夜让我记忆犹新,监测系统突然报警显示3号舍氨气浓度超标。我们冒雨排查发现漏雨导致垫料发酵异常,及时处理避免了群体性呼吸道疾病。现在防疫流程新增了:
- 每周三次的环境质量检测
- 智能环控系统与人工巡检的双重保障
二、看得见的改变与看不见的成长
活动中期,我们在猪场西侧划出对比试验区。看着并排的两个育肥舍,左边传统养殖,右边全流程标准化管理,差异逐渐显现:
指标 | 传统组 | 试验组 | 数据来源 |
出栏天数 | 183 | 168 | 场区生产报表 |
每头药费 | 38元 | 25元 | 财务明细账 |
肉质评级 | A- | A+ | 上海质检院报告 |
最惊喜的是饲料转化率的提升。通过中国农科院饲料研究所指导的精准饲喂方案,配合自研的发酵饲料,现在每头猪的饲养成本降低了8毛钱。这个数字看似不大,但对我们万头规模的猪场来说,就是每天多出八千块的利润空间。
三、猪栏边的人生课
李场长有句话让我印象深刻:"养猪是门大学问,既要懂科技,更要通人性。"那次给产房安装智能报警系统时,老饲养员陈姐坚持要在每个产床旁保留手写记录本。后来发现,这个"落后"做法在系统故障时发挥了关键作用。
1. 传统经验与科技手段的碰撞
- 老员工通过猪叫声判断健康状态
- 新系统依靠声纹分析算法预警
现在值班室里最受欢迎的,是那张贴满便签纸的"人机协同值班表",上面既有系统报警提示,也有老师傅们手写的观察笔记。
2. 团队协作的微妙变化
记得刚开始推行标准化流程时,技术组和饲养组经常争执。直到那次保育舍突发腹泻,技术人员通过大数据追溯出饲料存储问题,而饲养员根据现场情况发现是饮水器角度偏差。现在每周三的联席会议,成了最热闹的知识分享会。
窗外的夕阳把猪舍染成金色,饲料运输车正沿着新划的消毒通道缓缓驶入。我合上记录本,听着远处传来仔猪欢快的哼唧声,忽然觉得这充满科技感的现代猪场,依然跳动着最朴实的生命韵律。
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